1。飲食
要想增加體重，必須跟減重相反，請把醣類食物跟蛋白質一起吃，如果你是很小隻的，醣類食物的限制較少，甚至可以喝果汁，如香蕉牛奶，木瓜牛奶，同時記得餐後再來客甜點。再來，蛋白質的量不能太少，一公斤的體重，可以吃到1.5-2.0公克的蛋白質，所以一個60公斤的人，在增重計劃下，一天須要60公克以上的蛋白質，大約可以吃到3隻大雞腿。這裏要提醒的是，常常在吃下大量的蛋白質的時候，會吃入過多的油，這是要特別注意的。所以會建議以白肉去皮為主。但如果你是有點體重的人，只是想彫塑線條為主的話，那就得把醣類食物換成糙澱粉，同時避開精緻澱粉和甜食，但是蛋白質的量不能減少，這樣才不會練不出腹肌來，或是愈練愈乾!
2。運動
運動在增重的角色比減重還高，換句話說，想變壯一定得運動，否則會變胖而不是變壯。增重的運動，初期會建議以重量訓練為主，因為重量訓練會破壞肌肉纖維，使它重新生長而肥大，當然如果你的體力很差，會建議重量訓練和有氧運動2:1-1:1，因為到後來這兩種運動會互相影響，沒有足夠的體力，也沒有辦法做到足夠的重量。做重量運動時一定要注意對稱性的問題，即屈肌和伸肌一定要一起練，不然會出現所謂的交叉x 症候群，或練成含胸拔背的大猩猩。而且一個部位一周至少要訓練到一次。
3。水分
高蛋白飲食和重量訓練，會使身體的氮平衡活動熱烈，身體的蛋白質一方面被破壞，另一方面被合成，這都需要水為介質，同時水份夠也可以讓腎臟機能活耀，對氮平衡更好。另外因為運動的量增加，汗水的流失也多，更需要水份
4。睡眠
充足的休息與睡眠，在增重和減重中同樣很重要。身體需要時間來修補損壞的肌纖維，同時合成肌肉中的肝醣和ATP, 讓肌肉有力量應付下次的訓練，同時睡眠中腦下垂體所分泌的生長激素，能使氮平衡朝向合成的方向，換句話說，你的肌肉不是在健身房長大的，是在睡眠中長大的。
５。輔助食品
基本上幫助廋身的食品，大都是降低體脂率，增加肌肉組織，所以兩者幾乎可以相通，例如共軛亞麻油酸(CLA)，肉鹼(L-Carnitin)，輔酶Q10，支鏈蛋白(BCAA), 乳清蛋白，肌酸(creatine), 魚油，另外當紅的生長激素促進劑，睪固酮的擦劑，也有很多人提到，不過尚未合法。
健康的增重和減重是同樣的原理，只是一個朝正平衡，一個朝負平衡來走，需要花同樣多的精神和金錢，所以當妳在抱怨為什麼他怎麼吃都很廋的時候，也許能夠體諒 " 養肉人”的辛苦。
取自臉書-陳基歪
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